Kvapiosios medžiagos - tai medžiagos dedamos į maistą siekiant suteikti jam kvapą ir/ar skonį. Visos kvapiosios medžiagos suteikia aiškų charakteringą skonį ir kvapą. Šiandien kvapiosios medžiagos yra naudojamos įvairių produktų gamyboje :
TAR.5123B15C390F (1) | PDF
ES priima patvirtintų kvapiųjų medžiagų sąrašą - DELFI Sveikata
DARBUOTOJŲ SAUGA IR SVEIKATA - UEAPME
Kvapiosios medžiagos - tai medžiagos dedamos į maistą siekiant suteikti jam kvapą ir/ar skonį. Visos kvapiosios medžiagos suteikia aiškų charakteringą skonį ir kvapą. Šiandien kvapiosios medžiagos yra naudojamos įvairių produktų gamyboje :